Сир

Сир Рокфор Арба

Код: 311
647,82 грн

Французький овечий сир є класичним представником сиру з блакитною цвiллю. Для отримання справжнього Рокфора потрiбнi особливi умови: печери з вапняними вiдкладеннями i постiйним мiкроклiматом. Лише низька температура, висока вологiсть повiтря протягом 12 тижнiв i суперечки блакитний цвiлi iз житнього хлiба, що вводяться углиб сирного кола шприцами, дають пiкантний аромат i гострий насичений смак сиру з зелено-блакитними цятками.

Країна виробник: Франція

Схожі товари:

Товари не знайдені