Сыр

Сыр рикотта выдержанная

Код: 996
417,68 грн

Полутвердый, сухой, соленый, итальянский сыр, изготавливаемый из сыворотки из коровьего молока. В процессе выдержки теряет до 50% влаги по сравнению со свежим сыром. Ее можно использовать как в качестве столового сыра, так и для приготовления блюд. Прекрасно сочетается с медом из диких цветов и земляничным вареньем. Рикотта на вкус сладковатый, с приятной кремово-творожной очень нежной структурой, бело-кремового цвета. Выдержанную и копченую рикотту часто едят просто так, как любой другой сыр. Кусочки рикотты можно сервировать со свежими овощами и травами, дополнить вином и хлебом. А еще рикотту используют для начинки в равиоли, в мясных пирогах, в некоторых пиццах и лазания.

Страна производитель: Италия

Наши магазины

Похожие товары:

Товары не найдены