Сыр

Сыр Голова Монаха

Код: 1620

Нет в наличии

Эксклюзивный сыр, ставший национальной гордостью швейцарцев, имеет очень необычное название – Тет де Муан, что с французского означает «Голова монаха». Способ нарезки, подачи, как и вкус самого сыра настолько экстравагантны, что трудно поверить, что когда-то его производили монахи. В те времена сыр назывался также как и аббатство на северо-западе Швейцарии – Bellelay, а рецепт его приготовления держали в большом секрете.

Богатые вкусовые качества Тет де Муана дозволяют использовать его в качестве составной части эксклюзивных закусок и десертов. Можно добавлять его и в горячие блюда, но непосредственно перед подачей на стол. Подается на стол с базиликом, веточками тархуна, виноградом, орехами и медом. Сыр прекрасно сочетается с сухими и сладкими винами, а также с джином и мартини.

Страна производитель: Швейцария

Наши магазины

Похожие товары:

Товары не найдены