М"яснi вироби

Ковбаса Салямi Мiланська 70г (шт.)

Код: 187
60,50 грн

Салямi являє собою сиров'ялені італійську ковбасу, щедро приправлений спецiями. Її вiдмiнною рисою вважається тонкий шар бiлої (злегка сiровато зеленої i нерiвномiрної) цвiлi (penicillium), який покриває ковбасу акуратною скоринкою. Вона по праву вважається однiєю з найбiльш спокусливих за смаком ковбас в свiтi: саме її делiкатесний аромат часто прикрашає нуднi бутерброди i класичну iталiйську тарiлку з закусками. Як правило, цю ковбасу виготовляють з яловичого або свинячого м'яса (рiдше - ослиного), яке добре приправляють, просолюють i висушують на вiдкритому повiтрi. Салямелла - маленька салямi, згорнута навпiл i бiльш тонка по вiдношенню до iнших видiв.

Країна виробник: Італія

Схожі товари:

Товари не знайдені