М"яснi вироби

Ковбаса Коппа витримана (кг.)

Код: 183
643,43 грн

Коппа - корсіканська ковбаса, виготовляється наступним чином: кістки видаляють, філе свинини вирізають і приправляють сіллю, маринують з часником в червоному вині, потім розгортають і пов'язують кишкою. Коппа спочатку гасять, потім навар зливають і їдять, перш ніж вона починає черствіти. Жирне блюдо, але володіє вишуканим ароматом. Його нарізають шматочками і їдять в чистому вигляді або використовують в піцах.

Країна виробник: Італія

Схожі товари:

Товари не знайдені