Овощи

Щавель

Код: 878
54 грн

Щавель – это витаминное и лекарственное растение, способное улучшить пищеварение, функции печени и желчного пузыря. Щавель оказывает вяжущее и обезболивающее действие, листья – ранозаживляющее, антитоксическое, противовоспалительное и противоцинготное. Кислый вкус щавеля происходит от содержащейся в его листьях калиевой соли щавелевой кислоты. В листьях содержатся также минеральные соли, органические кислоты, белки, флавоноиды, сахара, каротин, дубильные вещества, кальций, калий, магний, железо, витамины B1, В2, С, К, PP. Из щавеля готовят витаминные зеленые щи, очень вкусную начинку для пирогов, листья заготавливают на зиму, делают пюре, салаты, добавляют в омлеты и даже варят кисели.

Наши магазины

Похожие товары:

Товары не найдены